Ingredienti:
- 15 cl di spumante Prosecco
- 2 cl di sciroppo di melissa*
- spruzzatina di soda
- 2 foglie di menta
- 1 spicchio di limone o lime
*la ricetta originale prevede lo sciroppo di melissa, ma solitamente, viene sostituito con lo sciroppo di sambuco che è più facilmente reperibile
Preparazione
Raffreddate un calice (mettendo dei cubetti di ghiaccio che poi andranno tolti) quindi versateci lo sciroppo di melissa o di sambuco e qualche cubetto di ghiaccio.
Aggiungete il Prosecco, aggiungete la menta, allungate con soda e mescolate delicatamente.
Terminate arricchendo il cocktail con un po’ di succo di lime o limone e decorate con un rametto di melissa.