Sabato 30 maggio ho partecipato al mio primo corso di cucina con il Bimby, in diretta streaming, insieme ad altre 3 colleghe e con la super regia della nostra Team Leader Lucia, che coordinava le nostre postazioni “casalinghe”. Devo dire che è stata una bella emozione, lavorare in team, ognuna dalle nostre case, con un pubblico virtuale di ospiti (tra clienti e non) collegati tramite una piattaforma on line. In 60 minuti circa, facendo vedere la molteplicità delle sue funzioni, siamo riuscite a cucinare con il Bimby, ognuna di noi una ricetta dei seguenti piatti:
- un’insalata russa con verdurine al vapore in un’ottima maionese espressa
- una romantica marmellata di petali di rose rosse
- una torta a forma di rose
- dei golosissimi cheesecake alla coulis di fragole, cotti a vapore in vasetti monoporzione
nonostante la “tensione emotiva” iniziale, per questo “nuovo modo” di mettersi in gioco, devo dire che ci siamo divertite e non solo noi, visti i messaggi che le nostre ospiti ci hanno inviato dopo. Quindi che dire? Grazie a tutte le colleghe e… squadra che vince non si cambia!
Pronte per ripetere l’esperienza con nuovi argomenti (con il Bimby non mancano di certo) e con un menù ancora più gustoso da regalare a tutti gli appassionati di sana cucina.